ZANTHO räumt bei BTI-Tasting in Chicago ab

Das Beverage Tasting Institute in Chicago hat kürzlich eine weite Auswahl an österreichischen Weinen verkostet und wir konnten mit unseren Weinen vier Silbermedaillen sowie vier BestBuy-Empfehlungen für Weine mit ausgezeichnetem Preis-/Leistungsverhältlnis abräumen. V.a. Zweigelt und Blaufränkisch kamen beim Verkosterpanel sehr gut an – Notiz im O-Ton zu unserem Blaufränkisch: “Lovely aromas of pickling spices, sandalwood, and roasted dates, pineapple and berries have a slight agave-like quality with a supple dryish medium body and a tangy, savory tomato, sour cherry and pepper accented finish. A nice savory table wine that will pair nicely with bbq pork and beef. 89 points”

ZANTHO GmbH

Dammweg 1A

A-7163 Andau

www.zantho.com

http://facebook.com/ZanthoWeine

http://twitter.com/ZanthoWeine

http://ZanthoWeine.blogspot.com/

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Ein ZANTHO steht im Walde...

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Neu im Programm: Zantho Brut Rosé

jetzt im Online-Shop erhältlich

Rebsorte(n):	Pinot Noir und Sankt Laurent
Jahrgang:	N.V.
Ertrag:	rund 7.000 kg/ha
Standort:	Die Trauben wachsen in unseren Weingärten im Weinbaugebiet Neusiedlersee, das durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Der Seewinkel gibt so ideale Bedingungen für die Erzeugung von hochwertigen Schaumweinen.
Alkohol:	11.5 Vol. %
Restzucker:	12 g/l , Brut-Dosage
Säure:	g/l
Ausbau:	auf der Feinhefe nach traditioneller Methode
Verschlussart:	Naturkork
Verkostungsnotizen:	Unser Brut Rosé zeigt nobles Rosa mit feiner Perlage. Der Wein duftet in der Nase nach Waldbeeren verbunden mit feiner Würze. Am Gaumen zeigt er wiederum fruchtige Eindrücke von Waldbeeren und Kirschen die von einer feinen Säure getragen in einem anregend prickelnden Abgang enden.
Speisenempfehlung:	Genießen Sie diesen Wein als Aperitif zu feinen Anlässen oder als Begleiter zu leichten Salaten, Melone, Fisch und Meeresfrüchten
Optimale Serviertemperatur:	6 - 8°C
Optimale Trinkreife:	2012 - 2015

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